外卖O2O模式用户体验分析

 发表于 2014-12-03

        目前,以百度外卖和饿了么为首的外卖O2O模式似乎整合了餐饮行业的线上营销,但光鲜外表下隐藏的问题还是很多。
        首先发起餐饮O2O的是饿了么,从发传单开始,饿了么经过了三年时间,目前开始拓展市场,从单一产品,到产品覆盖大部分商业区,产品种类不断扩充。
        其次是今年开始大力营销的百度外卖,一时间商业区内传单满天飞,从顾客抵触到不得不接受百度外卖背后的软实力,百度以自身平台的优势在外卖O2O模式中迅速占取优势。
        然而,两者的体验做的确实不怎么样。
        第一,产品种类少,虽然大部分店家都希望能获得网络订单,但是迎合顾客口味的商家还不能满足顾客的需要。
        第二,产品质量差,低端产品较多,大品牌不乐意与这类网站合作,导致高端顾客无法满足需求。
        第三,商家服务无法控制,往往导致送餐时间慢,送餐态度不好等,这也是影响用户体验的关键因素之一,网站体验再好,app做的再好,线下体验做不好,也是徒劳。
        以上只是列举了用户体验差的几点,其实存在的问题还很多,需要网站自身去发掘和改善。

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